Riso Rosso con Feta e Belga

​Ammettiamolo: quando arriva il caldo, la tentazione di cadere nella monotonia è fortissima. Si finisce sempre per preparare la solita insalata di riso classica, quella con il riso bianco e il barattolo di condimento pronto, che per carità, salva la cena, ma alla terza volta che la portiamo in tavola... che noia! Mangiare deve rimanere un piacere, una scoperta, e non c'è niente di più triste che sedersi a tavola sapendo già esattamente che sapore avrà ogni singolo boccone.

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