18 mag 2026 22:07
Sul web si trovano davvero tantissime versioni di questa ricetta, e io stessa ne ho provate diverse prima di fermarmi. Alla fine, però, ho deciso di optare per questa: è quella che sento più "mia", quella che mi piace di più e che mi regala la soddisfazione che cercavo.
18 mag 2026 22:07
Questa ricetta nasce da un accostamento un po' particolare. Avevo voglia di mangiare qualcosa di fresco, ma allo stesso tempo cercavo un piatto proteico e diverso dal solito. Così ho unito le due cose: una base calda di albumi e un topping fresco e croccante.
30 ago 2026 17:55
Trovare un'alternativa valida al classico pomodoro non è sempre facile, soprattutto quando ci si trova a dover gestire particolari esigenze alimentari, intolleranze o semplicemente si vuole evitare il consumo di solanacee. Volevo assolutamente una soluzione che non facesse rimpiangere la consistenza e la cremosità della salsa tradizionale sulla pizza, e così è nata l'idea del radicchio.
Crea il tuo sito web con Webador